Kesäjussi

48 Iida Kauppi PyhärannanHirslahdella puhaltaa raikas merituuli. Puhurit jäävät paksujen hirsien ulkopuolelle Kallionkolon anniskelukaffelassa, jonka myyntitila on rakennettu entiseen karjasuojaan. Siellä hääräilee Kallionkolon emäntä Jenni Teräväinen. Myyntitilan alimmat hirret ovat uusia, ylempänä olevat kirveellä veistettyjä. Ne ovat pitäneet vuosikymmeniä, jopa vuosisatoja päivänpaisteet ja myrskyt loitolla. Kunnioituksella Teräväinen hirsirakennuksiin suhtautuukin. – Nämä rakennukset olivat täällä meitä ennen ja ovat vielä kauanmeidän jälkeemmekin. Ne ovat meillä vain lainassa, huonekalupuusepäksi ja rakennusrestaurointia opiskellut Jenni Teräväinen kertoo. TERÄVÄISEN perheenkotina toimii keltainenpäärakennus, entinen Ylikylän pappila, jonka hirret ovat yli 200 vuotta vanhat. Hirslahteen ne osti laivuri KustaaAaltonen, joka pystytti talonnykyiselle paikalleen 1880-luvulla. Pihapiirin rakennukset seisovat nätisti vieri vieressä umpipihatyyliin. Kaffelan jälkeen tulee kunnostusta odottava kanala, remontoitu mankelhuone, leivintupa ja pihasauna. – Aikanaanmankelhuoneessa sijaitsi kylän ainoa iso mankeli. Siellä kaikki kävivät mankeloimassa pyykkiään. Nyt se avataan majoittujien käyttöön. – On mahtavaa päästä mukaan historian jatkumoon. PYHÄRANTAAN Teräväinen ja Kallio tulivat nimenomaan paikan perässä. –Minulta loppuivat työt ravintola-alalla. Mietin, mitä oikeasti haluan tehdä. KunTeräväinen esitti ajatuksensa kahvila-majoitustoiminnastamiehelleen Veeti Kalliolle, sai hän selvän vastauksen: ”Seuraan sinua minne vaan.” Eikä laulajan ja näyttelijän urastaan tunnettu Kallio ainoastaan seuraa vaan on yrityksessä vahvasti mukana. Hän kouluttautui hierojaksi, jonka työpiste on leivintuvassa. Haastattelun aikana Kallio puuhailee rakennushommissa. Työn alla on saunaneteisen katto, joka rakennetaan vanhasta ladosta puretuista laudoista. – Vielä haaveilen lampaista, mehiläisistä ja kanoista, Jenni Teräväinen paljastaa. Vanhan tilan kunnostajan täytyy kuitenkin olla kärsivällinen. Unelmien toteutus vie aikansa. Tällä hetkellä tilan ainoat nelijalkaiset ovat maalaiskissat Lilli ja Laku. RANTATIE mutkineen ja maalaismiljöömaisemineen on kiireettömästi ajelevien turistien ja kaksipyöräisten suosiossa. Myös paikalliset jamökkiläiset tykkäävät käydä nauttimassa ”kaffet ja hyvällist.” – Aivan ihanasti ihmiset löysivät meille, Teräväinen kertoo viime kesästä, jolloin kahvila ensimmäistä kertaa avattiin. KALLIONKOLOSSA on historiaa kunnioittavan ajatustavan mukaan kaikki kierrätettyä: tuolit, pöydät, juomalasit ja ihastuttavat, sirot kahvikupit. – Kupit ovat pieniä, mutta meillä saa santsata. Kaikki tarjoiltavat tehdään itse. Kahvilan erityisherkku on Teräväisen leipoma hapanjuurileipä. – Paras palaute viime kesänä tuli eräältä naiselta. Hän kauniina kesäpäivänä leipää maistettuaan sanoi, että nyt on sellainen olo kuin jossain Kreikassa olisi. On mahtavaa päästä mukaan historian jatkumoon. Jenni Teräväinen Jenni Teräväinen tarjoaa virvoketta ja majoitusta ohikulkijoille ja paikallisille. Läheltä löytyy myös muita kohteita kuten Hierkonpolku ja monia uimapaikkoja. - Santtion rannassa on ihana lastenranta ja kirkon rannasta aikuisten on hyvä mennä uimaan, hän kertoo. IIDA KAUPPI

RkJQdWJsaXNoZXIy MjkzNDM=