7 PARGAS.FI | PARAINEN.FI NYTT | PARAISTEN KAUPUNGIN TIEDOTUSLEHTI | 2/2023 luontoa ja metsää sekä yritetään sitä kautta löytää kasveille juuri se paikka, missä ne viihtyvät. Miksi puutarhanne on avoin vierailijoille? Tänne saa tulla tutustumaan toimintaamme ja esittelemme mielellämme, että näinkin voi puutarhaa hoitaa. Toivomme vieraitten soittavan ennen tuloaan, niin osaamme sovitella aikatauluamme. Vierailupuutarhassa on taustalla myös ajatus terapiapuutarhasta. Ihminenkin voi löytää tasapainon tasapainoisessa luonnossa. Luontoon ja puutarhaan voi mennä kahdella eri asenteella, taloudellisen hyödyn vuoksi tai kokeakseen olevansa osa kokonaisuutta. Se on asia, jota ei voi ilmaista sanoilla, vaan se pitää kokea. Mitä työ on sinulle antanut? Paljon. No dig -menetelmän avulla on avautunut uusi maailma. On ollut ihmeellistä ja todella silmiä avaavaa tutustua siihen ja ymmärtää, että sillä missä ja miten kasvit kasvavat, on todellakin väliä. Esimerkiksi mustaviinimarjoja ja vadelmia on useita lajikkeita, jotka maistuvat hyvinkin erilaisilta. Monia hyvänmakuisia, perinteisiä lajeja on unohdettu esimerkiksi vain sen vuoksi, että ne eivät tuota tarpeeksi satoa tai ne ovat herkkiä vaurioutumaan kuljetuksessa. Me kuitenkin keskitymme makuun. Maut ovat pitkälti kiinni siitä, missä kasvit kasvavat ja miten. Mitä seuraavaksi? Meillä on paljon kehittämisajatuksia ja tänä vuonna olisi tarkoitus kaivaa tilalle pieni lampi ja sen viereen rakentaa lammenpohjasta saadusta savesta maja kaislakattoineen. Jostain syystä viljelyssä unohdetaan helposti sienet, mutta sienirihmasto on tärkeää maaperälle. Meillä on tällä hetkellä tryffeliä, mutta olen katsellut, jos saisimme lisääkin sieniä. Luontoon ja puutarhaan voi mennä kahdella eri asenteella, taloudellisen hyödyn vuoksi tai kokeakseen olevansa osa kokonaisuutta. Se on asia, jota ei voi ilmaista sanoilla, vaan se pitää kokea. Tallbackan puutarha • Kasvattaa marjoja, hedelmiä, yrttejä, tryffeleitä, pähkinöitä ja vihanneksia. • Omistajat: Björn Nalle Öhman ja Outi Öhman • Osoite: Sydmontie 54, 21600 Parainen • Puhelin: 0400 629 193 (Nalle) 0400 495 815 (Outi)
RkJQdWJsaXNoZXIy MjkzNDM=