7 NYTT | PARGAS STADS INFORMATIONSTIDNING | 2/2023 Varför är er trädgård öppen för besökare? Man får komma hit och bekanta sig med vår verksamhet och vi visar gärna att man också kan sköta en trädgård på det här sättet. Vi önskar att besökare ringer innan de kommer så att vi kan anpassa vår tidtabell. Bakom besöksträdgården finns också en idé om en terapiträdgård. Även människan kan finna balans i en harmonisk natur. Man kan närma sig naturen och trädgården med två olika attityder, för ekonomisk nytta eller för att uppleva att man är en del av helheten. Det är något man inte kan uttrycka i ord, utan måste uppleva. Vad har arbetet gett dig? Mycket. Metoden “no dig” har öppnat en ny värld för mig. Det har varit förunderligt och verkligt ögonöppnande att bekanta sig med principen och förstå att det faktiskt spelar roll var och hur växterna växer. Till exempel finns det många sorter av svarta vinbär och hallon som smakar väldigt olika. Flera välsmakande, traditionella arter har glömts bort bara för att de inte producerar en tillräckligt stor skörd eller för att de lätt skadas vid frakt. Vi koncentrerar oss på smaken. Smakerna är i hög grad beroende av var och hur växterna växer. Vad händer härnäst? Vi har många utvecklingsidéer. I år är vår avsikt att gräva en liten damm på gården och utnyttja leran från dess botten för att bygga en hydda med vasstak invid dammen. Av någon orsak glöms svampar lätt bort inom odling, men svampmyceler är viktiga för jordmånen. För tillfället har vi tryffel, men jag undersöker möjligheter till mer svamp. Man kan närma sig naturen och trädgården med två olika attityder, för ekonomisk nytta eller för att uppleva att man är en del av helheten. Det är något man inte kan uttrycka i ord, utan måste uppleva. Tallbacka trädgård • Odlar bär, frukt, örter, tryffel, nötter och grönsaker. • Ägare: Björn Nalle Öhman och Outi Öhman • Adress: Sydmovägen 54, 21600 Pargas • Telefon: 0400 629 193 (Nalle) 0400 495 815 (Outi)
RkJQdWJsaXNoZXIy MjkzNDM=