22 SOMMAR 2024 ”Jag har inte köpt grönsaker i butiken på över 35 år” Det råder sommarvärme i Västra Saverkeit i Houtskär och inne i köket på gården Smiss håller Janne Göransson att brygga öl. Han ställer ut ett fat med malt på trappan och funderar på om den ska gå i bokashi-komposten eller inte. Kristiina Rainio har precis avslutat dagens arbete vid datorn på glasverandan och ska tillbringa resten av dagen ute i trädgården som, speciellt på våren, kräver mycket arbete. – Jag har så mycket odlingskunskap att mina händer vet vad de gör. Odlandet är inte så jobbigt om man gör saker vid rätt tidpunkt, till exempel då det gäller den mekaniska bekämpningen av ogräs. 2017 FLYTTADE hon och Jan flyttade från Stockholm till Smiss där de bor året om. Tanken var att få mera tid för det som paret anser viktigt: att leva hållbart, ha tid för varandra, att odla och att segla. Gården som är byggd i början av 1800-talet har renoverats med gamla metoder och traditionella material och Kristiina avslöjar att elkonsumtionen under året bara är cirka 4 000 kWh. De moderna inslagen på gården är främst solpanelerna på taket och elbilen. Tvättar sig gör de i bastun och toaletten är ett utedass. – Man få ha varma kläder på sig inomhus på vintrarna, säger Kristiina. HON SKYNDAR att öppna bägge dörrarna till växthuset som däremot håller på att bli alldeles för varmt. Redan i början av maj finns här mängder av plantor som majs, rödbeta, salvia, zinnia, tomater och olika kålsorter som ska planeras ut. – Jag har inte köpt grönsaker i butiken på över 35 år och vi är helt självförsörjande på grönsaker och bär, säger Kristiina. ODLANDET HAR följt Kristiina hela livet. Ännu för 20 år sedan bodde hon i Järna i Sverige där hon tillsammans med sin förra make drev en stor handelsträdgård med biodynamiska odlingar. Hon har också haft en liknande trädgård nära Nystad i Finland. – Att odla är en av de viktigaste sakerna jag vill göra. Även om jag misslyckas med något ibland så orkar jag ta tag i saken och försöka på nytt. Jag Kristiina Rainio i Houtskär vill konsumera så lite som möjligt och är självförsörjande på grönsaker. På somrarna seglar hon och maken Janne Göransson allmogebåten Fina. SALVIA. Örter, grönsaker, blommor... Kristiina Rainio har odlat hela sitt liv, också för försäljning. Nu odlar hon bara för sig och Janne och testar nya odlingsmetoder som lämpar sig för den leriga jorden i Saverkeit. SPELMANSTURNÉ. Kristiina Rainio och Janne Göransson ger sig i sommar ut på spelmansturné med storbåten Fina. De är bägge ambassadörer för Skärgårdshavets Unesco-biosfärområde.. TUULI MERILÄINEN SMISS. Kristiina och Janne har också småskalig övernattningsverksamhet på gården och ibland har de ordnat sommarkafé.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjkzNDM=